lunes, 28 de julio de 2014

COMEMOS VENENOS

Hoy en Ecoportal.net se publico esta interesante nota derivada de las investigaciones de Marie Monique Robin, seria interesante los leyeran personas como los directivos de COESPRIS.
Anexo la nota:

Comemos veneno: “El cáncer, la infertilidad y la diabetes son por la comida”

 

“Llevará muchos años descontaminar las tierras y las aguas subterráneas hasta poder producir alimentos sanos”.
“El aumento de enfermedades crónicas como la obesidad, la diabetes y el cáncer está directamente relacionado con los alimentos que comemos. Las hormonas sintéticas presentes en los fertilizantes y pesticidas que entran en contacto con la comida son muy peligrosas para la salud y no suelen detectarse en los análisis toxicológicos, por lo que se invalida el principio de que la ‘dosis hace el veneno’”. Con esta advertencia a modo de carta de presentación, la galardonada documentalista y periodista Marie-Monique Robin nos introduce en el mundo de la agroindustria, su campo de investigación desde hace más de una década, y sobre el que versa su último ensayo: Las cosechas del futuro. Cómo la agroecología puede alimentar al mundo (Península).
Una obra fruto del análisis comparativo de diversos sistemas de producción alimentaria que, en sintonía con otras anteriores como Nuestro veneno cotidiano y El mundo según Monsanto, cuestiona el mito de que el menor precio de los alimentos o de que el fin del hambre en el mundo solo son posibles mediante la producción industrial de alimentos. La principal novedad que aporta la autora gala con este último libro es que existe una alternativa demostrable, “más sobresaliente de lo que creía antes de iniciar la investigación”, y que se llama agroecología.
La transición de la agroindustria a la agroecología todavía es posible, explica Robin, pero aun existiendo la voluntad política necesaria para propiciar los cambios legislativos que la permitan, “llevará muchos años descontaminar las tierras y las aguas subterráneas hasta poder producir alimentos sanos”. Es por ello que urge, en primer lugar, limitar el uso de pesticidas y transgénicos. “América Latina en general es mucho más permisivo que la Unión Europea con el cultivo de Organismos transgénicos y la comercialización de otras sustancias tóxicas, como el bisfenol A que en otros lugares como Francia está prohibido”.
Una permisividad, alerta la autora gala, con unas consecuencias más que visibles: “Las parejas españolas son las que más problemas tienen de infertilidad en toda Europa, al afectar a una de cada cuatro”. Al mismo tiempo, los cánceres de cerebro y la leucemia están creciendo a un ritmo anual del uno al tres por ciento entre los niños, según los datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que ponen también de relieve el auge del origen fetal de las enfermedades en la edad adulta (presuntamente por el tipo de alimentación de la gestante). “La propia Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ya se está dando cuenta de estas consecuencias y reconociendo las deficiencias del principio toxicológico de que 'la dosis hace el veneno’ debido a las indetectables hormonas sintéticas, como demuestra la mayoría de literatura científica sobre esta cuestión”, apunta Robin.
El cenit del petróleo lo será también de la comida barata Tradicionalmente se ha relacionado el bajo costo de los alimentos con los monocultivos, el uso de pesticidas y fertilizantes para reducir las plagas, así como otras técnicas modernas de producción a gran escala. Sin embargo, Robin afirma que “los precios de los alimentos que compramos en el supermercado son completamente falsos porque no incluyen los costos directos ni los indirectos”.
Los gastos derivados del tratamiento de las aguas contaminadas, del pago de las tasas por los gases de efecto invernadero, de las subvenciones (para el gasóleo, para exportar o directamente de la Política Agraria Común de la UE), así como de los sistemas públicos de salud, por el aumento de enfermos crónicos, son algunos de los costos asociados a la agroindustria que no se incluyen el precio de origen. “Si sumamos todos estos costos a los productos en origen, su precio subiría y serían más caros que los ecológicos”. Además, añade Robin, más de la mitad del precio está inflado por los intermediarios y el retatil.
Una realidad de la que no estamos muy lejos, según la autora gala, para quien antes o después tendrá que dispararse el precio de la comida, ya sea por el fin de las subvenciones, por la creciente especulación bursátil con las materias primas en los mercados de futuro, o por el no menos inminente encarecimiento de los combustibles fósiles como el petróleo y el gas, debido a su cenit.
Los productos químicos utilizados en la agroindustria se elaboran a partir de petróleo y gas, por lo que un aumento en el precio de estos recursos, junto a la escasez de agua, pondría a la agroindustria en la encrucijada. “Esta es la gran debilidad de las industrias alimentarias. Se sustentan sobre un modelo que depende de los combustibles fósiles, y está claro que el precio de éstos será cada vez mayor, por lo que el de los alimentos será parejo. No tiene sentido que la alimentación en el mundo dependa de la producción de petróleo en una región tan convulsa como es Oriente Medio”, lamenta Robin.
Alimentos saludables en un mundo sostenible Las perniciosas consecuencias para la salud y el medio ambiente de la agricultura industrial, así como la crónica de una muerte anunciada que Robin comenzó a describir antes incluso de que se produjesen las primeras crisis alimentarias en Latinoamérica (relacionadas con los biocarburantes) han llevado a la francesa a recorrerse el mundo en busca de alternativas ecológicas. Después de estudiar diferentes técnicas agroecológicas pudo comprobar que su rendimiento puede ser mayor que con técnicas propias de la agroindustria.
“Muchas veces, cuando hablamos de agroecología pensamos que se trata de volver a las técnicas empleadas por nuestros abuelos. No es así, se trata de prácticas mucho más complejas que dependerán de la zona geográfica donde se desarrollen, del tipo de cultivo o del tipo de tierra”, explica la autora. Sin embargo, Robin sí pudo comprobar que todos ellos coincidían en un principio básico: la complementariedad. “Se trata de un principio común mediante el que se busca complementar la biodiversidad del medio, mediante rotación de cultivos o interfiriendo en los ciclos biológicos de los insectos, para prevenir plagas y aumentar la producción”.
La demanda de productos ecológicos por parte de los consumidores ha aumentado proporcionalmente al deterioro de la cadena alimentaria, “pero la oferta todavía no llega para abastecerlos a todos”, apunta Robin. Para hacerla extensiva a todo el mundo no llega con la concienciación del consumidor, que al fin y al cabo es el que más poder detenta con sus decisiones de compra, sino que se necesitan medidas políticas concretas.
Entre las propuestas más urgentes para facilitar el cambio, la periodista cita “la prohibición de la especulación con alimentos, el fomento de la soberanía alimentaria mediante una férrea protección de los mercados y agricultores locales, y el acortamiento de las cadenas de distribución buscando conexiones directas entre consumidores y productores”. Solo mediante la eliminación de intermediarios y vendedor final, explica la francesa, el precio de los alimentos orgánicos se reduciría hasta en un 90%.
Las bases para posibilitar un cambio de modelo están puestas “desde hace muchos años”, pero de no iniciarse una pronta transición, advierte Robin, “no podremos anticiparnos a las crisis alimentarias que resurgirán en cualquier momento”.
Ecoportal.net

sábado, 26 de julio de 2014

¿¿¿¿SIN RIESGO DE CANCER ????


Hoy en El Heraldo de Chihuahua, sección Cuauhtemoc, el titular de COESPRIS afirma sea difícil vincular los casos de cancer con los agroquimicos.

Que raro, entonces ¿Porque nunca responden cuando se les cuestiona sobre sus controles ?

o bien, una de las cosas que ya he publicado en múltiples ocasiones:

Porque cuando se acude enfermo a la cita con oncología, la pregunta obligada es

¿ De Cuauhtemoc o de Delicias ?

cuando se les pregunta a los médicos, su respuesta es la misma, POR TANTO COCHINERO QUE APLICAN EN LOS CULTIVOS.

Así simplemente las autoridades se están lavando las manos y evadiendo lo que es su trabajo simplemente.

viernes, 25 de julio de 2014

MAS RIESGO DE CANCER

Hoy en El Heraldo de Chihuahua, Sección Cuauhtemoc, se publico esta nota, alertan por el riesgo de cancer debido al uso de fertilizantes y demás agroquimicos.

¡ Que considerados ! pero ¿ porque no se hace algo al respecto ?, a diario se ha estado viendo en la carretera del corredor comercial a Col. Alvaro Obregón, las avionetas fumigando sin control alguno, un amigo me comentaba precisamente el día de ayer que es sumamente espesa la nube que baja sobre la carretera, cerca de los poblados, además esto con un olor sumamente penetrante.

Ahh pero recordemos lo que se dijo en una  estación de radio local para callar cualquier protesta;  ES UN MAL NECESARIO.

No se sabe que productos aplican, que normas se siguen, se supone que se debe contar con permisos para realizar esto y respetando las medidas y normas de seguridad, lo cual dudo mucho se este observando.

MARIGUANA, ALTERNATIVA CONTRA EL CANCER

En varias ocasiones me han hecho llegar correos con este tipo de contenido, navegando por la red se encuentra uno cada día mas información de este tipo, casos, testimonios que terminan por hundir los "tratamientos conocidos"; quimioterapias, radioterapia y dicen haberse curado por un método basado en el uso de aceite de mariguana.

Casos como los de una niña  llamada simplemente Mykayla, quien se curo de una leucemia, hoy en el periódico Excelsior y El Diario de Chihuahua se publico el caso de Mike Cutler, quien se curo de un cancer en el hígado y también me llego el caso de David Triplett, quien se curo de un cancer de la piel, todos ellos haciendo uso supuestamente del aceite de Mariguana.

Anexo las historias y reportajes, ojala y esta sea una alternativa viable.


Una Niña De 9 Que Usó Cannabis Para Curar Su Cáncer Comparte Este Mensaje Con El Mundo


Mykayla-Comstock-1 

La terapia de cannabis pediátrico está salvando vidas, y se está creando conciencia en este tema. Escribí un artículo el pasado marzo sobre La valiente Maykayla, y ahora ella hizo un video que ayudará a crear una mayor conciencia sobre el cannabis y su eficiencia en el tratamiento del cáncer. Sus papás nos buscaron y nos agradecieron por compartir su mensaje, y seguiremos haciéndolo mientras Mykayla lo haga también.
Es importante estar conscientes de los tratamientos alternativos, pues (en los Estados Unidos) solo hay dos tratamientos aprobados para el cáncer, radiación y quimioterapia. Cuando eres un adulto con cáncer tienes una opción, pero cuando eres un niño tu padres no tienen la opción de rechazar los que está aprobado sin tener problemas legales después, lo que quiere decir que podrían perder la custodia del niño.
Mykayla tenía leucemia linfoblástica aguda, una forma de leucemia en niños muy extraña y agresiva. En julio de 2012, los doctores descubrieron masas de linfoblastos del tamaño de una pelota de baloncesto en su pecho. Su masa era tan grande que no podía ser sedada por el riesgo de muerte por la presión en su esófago y corazón.


Hombre se 'cura' de cáncer de hígado con aceite de mariguana

 

 

Londres— Un paciente de cáncer aseguró haberse curado de la grave enfermedad luego de haber tomado aceite de cannabis.

Mike Cutler, de 63 años, fue diagnosticado con cáncer de hígado en 2009 luego de haberse desmayado en su lugar de trabajo tres años más tarde, en 2012. A finales de ese mismo año le fue trasplantado un órgano y meses después la enfermedad regresó, relata el portal www.swns.com.

Mike empezó a buscar tratamientos experimentales para la enfermedad en internet y así halló un video en YouTube en el que se dice que el aceite de mariguana es una cura alternativa.

Tres días después de tratarse con la droga, el abuelo de nueve nietos aseguró que su cáncer había desaparecido. El Hospital Royal Free de Londres le realizó una biopsia y confirmó el hecho: estaba libre de células cancerígenas.

Todo lo que tenía en esos momentos oscuros era mi computadora y en ella empecé a buscar un remedio alternativo que me ayudara, no podía aceptar que iba a morir”, aseguró el hombre. “Cuando me di cuenta de que estaba curado no lo podía creer”, añadió.

La forma de tomar esta “medicina” es con pastillas de la planta hechas a partir de su aceite.

El hombre empezó a tomar una cápsula al día, tres días más tarde los síntomas de su cáncer desaparecieron.

 

El caso de David Triplett:

 

 


jueves, 24 de julio de 2014

CARCINOGENO EN VEGETALES



En youtube apareció un sencillo "experimento" efectuado por una inocente niña, donde se muestran los efectos de un quimico el BUD NIP, ahora bien; es solo uno de tantos, la pregunta obligada ¿ SE CUENTA CON REGISTRO DE LA PELIGROSIDAD DE ESTOS COMPUESTOS EN NUESTRO PAIS ?, francamente, lo dudo.

Anexo tanto el video, como un articulo publicado por utopia posible:


Que es el Clorprofam o “Bud Nip” 

El Clorprofam o Bud Nip (nombre comercial) es una sustancia química que se usa en la actualidad como regulador del crecimiento de las plantas o también como herbicida supresor del brote de malas hierbas en plantas como: alfalfa , lima , espinacas , remolachas , tomates , habichuelas , la caña de fruta , zanahorias , arándanos , ladino, trébol , ajo , semilla de la hierba , cebolla, cártamo, soja. También se utiliza para inhibir la germinación de la patata y de control de los brotes en tabaco.
El producto en sí tiene un nivel de toxicidad muy bajo, aunque una exposición diaria de (≥ 1.000 mg/kg/día) podría causar una reducción de la ganancia de peso corporal, disminución del hematocrito y hemoglobina, y el aumento de sangre reticulocitos. El problema principal de este producto viene cuando vemos su nivel de carcinogenicidad, ya que a pesar de que esta clasificado como nivel de carcinogenicidad E por la EPA, para uno de los metabolítos(4-cloroanilina) del compuesto en sí, no hay nivel de carcinogenicidad es estructuralmente similar al conocido carcinógeno compuesto 4-cloroanilina para el cual se dice según la EPA que una ingesta diaria por encima de los 0,03 mg/Kg podía causar cáncer.
Sin duda en este corto vídeo subtitulado podéis explicado por una niña con un simple experimento que todos podemos hacer en casa, como afecta este compuesto a una patata:



viernes, 11 de julio de 2014

¿ CUANTOS PESTICIDAS COMEMOS ?


Podría ser la pregunta obligada en la actualidad, desconocemos de donde provengan nuestros alimentos y mas aun, bajo que condiciones fueron producidos.


 ¿ Quien imaginaria que un inocente frasco de papilla o puré pueden contener rastros de hasta 26 pesticidas, algunos de ellos cancerigenos ?

Adjunto el reportaje publicado en la pagina de vanguardia:

¿Cuántos pesticidas estamos comiendo?

Desgraciadamente hoy más que nunca debemos hacernos consumidores responsables porque la cantidad de químicos y pesticidas en nuestro alimentos es alarmante

Por:   Agencias

jueves, 19 de junio del 2014

En un mundo ideal no deberíamos preocuparnos por la calidad de la comida que ponemos en nuestra boca y la de nuestros hijos. Desgraciadamente hoy más que nunca debemos hacernos consumidores responsables porque la cantidad de químicos y pesticidas en nuestro alimentos es alarmante.  Los  pesticidas son substancias que incluyen insecticidas ( matan bichos), herbicidas ( matan hierbas) y fungicidas ( matan hongos). Desgraciadamente estas substancias permanecen en los alimentos  y tambien nos dañan a nosotros. Algunas de ellas actúan como agentes neurotóxicos ( dañan tu cerebro y sistema nervioso),  carcinógenos o disruptores de hormonas ( afectan el desarrollo y crecimiento de los niños, provocan infertilidad, etc). El cuerpo humano acumula los pesticidas en la grasa como un mecanismo de defensa, por lo que el sobrepeso es también un signo de toxicidad.
Los niños son particularmente sensibles a estos químicos ya que en proporción con su peso los niños comen, beben e inhalan más pesticidas que los adultos, además como están en crecimiento y desarrollo su efecto es aún más peligroso. Por lo que debemos cuidarlos más. Un estudio reciente en Harvard demostró que aún en cantidades pequeñas pueden causar trastornos de déficit de atención e hiperactividad  (puedes leer el articulo completo de la revista pediatrics)
El conocer cuáles alimentos tienen más pesticidas lejos de alarmarnos debe llevarnos a tomar acciones que nos ayuden a prevenir sus daños. Una organización sin fines de lucro llamada Environmental Working Group publica cada año una lista llamada la 'Docena Sucia' ( Dirty Dozen) y los 15 limpios ( Clean fifteeen).
Otro grupo llamado Pesticide Action Network ( PAN) el pasado 3 de junio actualizó su base de datos en la que registra los residuos de pesticidas encontrados en la comida. Por primera vez el grupo incluyó también la comida de bebe en papilla empacada y el veredicto es alarmante: Un frasco de puré de pera, que es el que más contaminantes presentó, contiene residuos de 26 pesticidas, incluyendo toxinas que probablemente son cancerígenas y químicos que causan problemas de desarrollo y reproductivos. El puré de durazno tuvo 22, el de manzana 19 y los que menos fueron el de chícharos y camote con solo 1.
Algunos de los alimentos que según el reporte de PAN tienen mayor cantidad de pesticidas son:
Manzana
Pepino
Frutas silvestres
Tomate
Y la ahora tan famosa col rizada o Kale también estaba en esta lista, por lo que si la tomas en jugos asegúrate de seguir mis recomendaciones a continuación...
Mis recomendaciones para contrarrestar esto son:
- Comprar fruta y verdura orgánica certificada, siempre y cuando te sea posible. Sobre todo de los alimentos de la lista sucia.Desgraciadamente no siempre es posible comprar orgánico por lo que otra recomendación es :
- Quitar la cáscara a la fruta y verdura no orgánica o bien lavar tu fruta y verdura con esta receta  para quitar residuos de pesticidas de tus alimentos, aún cuando es muy sencilla es muy efectiva !
- Preparar las papillas de tu bebe de manera casera y con fruta y verdura orgánica. Si tienes que comprar papillas empacadas  que sean orgánicos de preferencia.
- Por último ser unos consumidores informados e informar a otros compartiendo este artículo.
Por nutrigps.com